Del 4 al 19 de mayo, 65 restaurantes de todo tipo ofrecerán menús especiales y experiencias gastronómicas únicas para deleitar a los amantes de la buena comida.
Bajo la organización de la Autoridad de Turismo de Antigua y Barbuda, este evento busca tanto atraer a turistas como involucrar a la comunidad local en la vibrante escena culinaria de las islas. Los precios de los menús oscilarán entre los 25 y los 75 dólares, con opciones más accesibles disponibles para aquellos que quieran explorar la auténtica cocina local.
Este año, la ABRW contará con la participación de reconocidos chefs y expertos en bebidas caribeños, como Angel Barreto, Shorne Benjamin, Althea Brown, Kareem Roberts, Digby Stridiron y Nadine Brown. Estos talentosos profesionales prometen añadir un toque especial a la experiencia gastronómica con su creatividad y destreza culinaria.
Como parte de las festividades, se llevarán a cabo eventos especiales abiertos al público, como «The Food & Art Experience», el «Destination Food Forum: Alimentar el futuro», una noche caribeña en la playa y clases magistrales de cocina caribeña, entre otros.
Además, este año se presenta la Pepperpot Rum Shop, un emocionante destino pop-up que ofrecerá experiencias culinarias, musicales y culturales durante 100 días. Inspirado en el exitoso libro de recetas de Andi Oliver, este lugar promete sumergir a los visitantes en la rica herencia culinaria del Caribe.
Los interesados pueden explorar los restaurantes locales participantes a través de un mapa interactivo en el sitio web de la ABRW, donde también encontrarán información sobre platos tradicionales como el pepperpot y el fungee, así como clases de cocina y excursiones gastronómicas.
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